自2016年“新零售”的概念被提出后，各大零售紛紛開(kāi)始部署轉(zhuǎn)型措施。從零售業(yè)發(fā)展來(lái)看，從賣(mài)方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)的轉(zhuǎn)變，導(dǎo)致傳統(tǒng)零售以線(xiàn)下門(mén)店為主導(dǎo)、商品為中心模式的瓶頸逐漸顯現(xiàn)，這也迫使傳統(tǒng)零售商紛紛向以顧客為中心的經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變，并更加重視強(qiáng)化品類(lèi)管理、優(yōu)化供應(yīng)鏈。

 

如今，新零售的探索已經(jīng)過(guò)去6年，一些企業(yè)因?yàn)闊o(wú)力轉(zhuǎn)型而被迫賣(mài)身，而另一些企業(yè)則探索出了符合自身情況的發(fā)展道路。當(dāng)下，新零售的發(fā)展進(jìn)入了新的階段，如何基于大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)、全面賦能各個(gè)環(huán)節(jié)，以解決“降本增效”這一零售企業(yè)面臨的本質(zhì)性問(wèn)題，成為了重點(diǎn)。

 

接下來(lái)，我們從新零售的本質(zhì)性變化，探討如何真正的實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)賦能。

 

變什么？新零售的三大關(guān)鍵——人+貨+場(chǎng)

 

“人”——傳統(tǒng)零售經(jīng)營(yíng)以采銷(xiāo)為主，模式簡(jiǎn)單粗放，對(duì)消費(fèi)者關(guān)注不足。在新供需關(guān)系下，回歸消費(fèi)者這一零售生態(tài)本源成為核心。零售商要挖掘數(shù)據(jù)價(jià)值，如基于目標(biāo)客群的特征和行蹤數(shù)據(jù)，整合品牌商數(shù)據(jù)，掌握不同消費(fèi)客戶(hù)群的行為變化和趨勢(shì)。

“貨”——零售業(yè)的發(fā)展客觀(guān)原因造成零售供應(yīng)鏈長(zhǎng)期深度依賴(lài)供應(yīng)商，采購(gòu)團(tuán)隊(duì)把關(guān)注點(diǎn)放在了來(lái)自于供應(yīng)商的收費(fèi)和返點(diǎn)，而不是經(jīng)營(yíng)及提升門(mén)店坪效和毛利率，從而導(dǎo)致零售行業(yè)在品類(lèi)管理和供應(yīng)鏈專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)上長(zhǎng)期滯后，并形成了地方管理團(tuán)隊(duì)各自為營(yíng)的分散式管理局面。但在新環(huán)境下，零售商想打破在與供應(yīng)商談判和合作中被動(dòng)局面，需要統(tǒng)一管理的業(yè)績(jī)考核分析體系整合供應(yīng)鏈能力。

“場(chǎng)”——過(guò)去傳統(tǒng)零售以線(xiàn)下門(mén)店為主導(dǎo)，現(xiàn)在是線(xiàn)上線(xiàn)下融合打通，多個(gè)場(chǎng)景融合；過(guò)去是以地理位置為中心的商業(yè)，現(xiàn)在是場(chǎng)景化的、以人為中心的商業(yè)。零售全渠道發(fā)展是大勢(shì)所趨，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析能力提升精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，對(duì)目標(biāo)客群消費(fèi)場(chǎng)景洞察、通過(guò)品類(lèi)運(yùn)作配合創(chuàng)新促銷(xiāo)活動(dòng)等。

 

零售大數(shù)據(jù)分析面臨的問(wèn)題

 

零售企業(yè)內(nèi)部的信息孤島現(xiàn)象嚴(yán)重：不同業(yè)務(wù)部門(mén)，如運(yùn)營(yíng)、商品、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)等內(nèi)部均有大量數(shù)據(jù)產(chǎn)生，且系統(tǒng)獨(dú)立，數(shù)據(jù)的獲取和深度分析難度較大。通過(guò)建立統(tǒng)一的BI數(shù)據(jù)分析平臺(tái)可以打破信息孤島，讓數(shù)據(jù)因分享產(chǎn)生價(jià)值。

 

業(yè)務(wù)部門(mén)主要任務(wù)是自己部門(mén)日常的經(jīng)營(yíng)，包括操作流程、考核指標(biāo)、門(mén)店管理、人員管理等，對(duì)于大數(shù)據(jù)能給自己帶來(lái)什么樣的價(jià)值則認(rèn)知程度不高。同時(shí)對(duì)于數(shù)據(jù)分析的技術(shù)和工具知之甚少，因此很難把對(duì)于本職業(yè)務(wù)的理解和數(shù)據(jù)分析做緊密的結(jié)合，轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)分析所需要的種種要求，導(dǎo)致IT團(tuán)隊(duì)、大數(shù)據(jù)團(tuán)隊(duì)很難深入理解業(yè)務(wù)，而最終IT部門(mén)交付的成果對(duì)業(yè)務(wù)帶來(lái)的價(jià)值有限，而業(yè)務(wù)又提不出具體需求。

 

不少零售企業(yè)的整體性數(shù)據(jù)收集平臺(tái)還不是很完善，數(shù)據(jù)提取、整合、可視化、探索分析等程度相對(duì)落后，定期的商業(yè)報(bào)告仍是通過(guò)抓取數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)里面的數(shù)據(jù)，組成固定格式的報(bào)表并用于簡(jiǎn)單分析。即便有的企業(yè)構(gòu)建了數(shù)據(jù)平臺(tái)，雖然能夠?qū)崟r(shí)地呈現(xiàn)業(yè)務(wù)分析報(bào)告，也只是停留在報(bào)表的提供層面。

 

如何變？敏捷BI助力新零售破局

 

通過(guò)以上分析，可以將數(shù)據(jù)分析的主要模塊分解為用戶(hù)、門(mén)店、商品、渠道四個(gè)方面，匯總成一套完善的零售數(shù)據(jù)應(yīng)用體系。

 

用戶(hù)分析

用戶(hù)分析主要是對(duì)顧客群體的購(gòu)買(mǎi)行為的分析。通過(guò)對(duì)用戶(hù)的年齡、人均購(gòu)買(mǎi)次數(shù)、購(gòu)買(mǎi)總金額、消費(fèi)地區(qū)、購(gòu)買(mǎi)途徑等數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，深入洞察消費(fèi)者購(gòu)物行為和偏好，尋找到高價(jià)值客戶(hù)的消費(fèi)規(guī)律，通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，提升銷(xiāo)售額。

門(mén)店分析

實(shí)體門(mén)店仰賴(lài)營(yíng)業(yè)額作為績(jī)效指標(biāo)，但對(duì)于營(yíng)業(yè)額不佳的門(mén)店，卻難以有更進(jìn)一層的數(shù)字觀(guān)察與改進(jìn)。通過(guò)數(shù)據(jù)分析，進(jìn)行門(mén)店客流追蹤，不僅能根據(jù)日、周、月、年等做周期分析、跨門(mén)店分析，還能結(jié)合POS營(yíng)業(yè)額等銷(xiāo)售數(shù)據(jù)做整合分析，進(jìn)而預(yù)測(cè)下一周期的營(yíng)運(yùn)績(jī)效，助力零售商達(dá)到經(jīng)營(yíng)效益最大化。

商品分析

商品分析的主要數(shù)據(jù)來(lái)自銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和商品基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。主要分析商品的類(lèi)別結(jié)構(gòu)、品牌結(jié)構(gòu)、價(jià)格結(jié)構(gòu)、毛利結(jié)構(gòu)、結(jié)算方式結(jié)構(gòu)、產(chǎn)地結(jié)構(gòu)等，從而產(chǎn)生商品廣度、商品深度、商品淘汰率、商品引進(jìn)率、商品置換率、重點(diǎn)商品、暢銷(xiāo)商品、滯銷(xiāo)商品、季節(jié)商品等多種指標(biāo)。通過(guò)對(duì)這些指標(biāo)的分析來(lái)指導(dǎo)企業(yè)商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，加強(qiáng)所營(yíng)商品的競(jìng)爭(zhēng)能力和合理配置。

渠道分析

如果企業(yè)同時(shí)運(yùn)營(yíng)著線(xiàn)上渠道和線(xiàn)下渠道，需要對(duì)加盟商的情況做到心里有數(shù)，因?yàn)閹?kù)存和缺貨是所有的零售迫切解決的一個(gè)難題。如果零售商對(duì)用戶(hù)的需求沒(méi)有進(jìn)行精準(zhǔn)的預(yù)測(cè)，則會(huì)導(dǎo)致供需失衡，造成高庫(kù)存或者是缺貨狀態(tài)，最終將造成成本上的浪費(fèi)。通過(guò)對(duì)渠道數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，可以對(duì)供需平衡進(jìn)行高效管控，降低成本。

 

可以看出，當(dāng)前零售企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型重點(diǎn)，從打基礎(chǔ)、建渠道，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿轿坏臄?shù)據(jù)應(yīng)用，對(duì)于外部，實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者、供應(yīng)鏈等的精細(xì)化管理；對(duì)于內(nèi)部，則實(shí)現(xiàn)商品、門(mén)店、組織的持續(xù)優(yōu)化。以此回歸零售本質(zhì)，實(shí)現(xiàn)零售企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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